Visi receptai
Viskas vienoje vietoje: veganiški ir vegetariški. Nuo greitų pusryčių iki patiekalų, su kuriais nebus gėda ant šventinio stalo. Kiekvienas receptas su tiksliais kiekiais ir suprantamomis instrukcijomis.
72 receptai
Vegetariškas burgeris
Vegetariška tortilija
Vegetariški balandėliai su lęšiais
Vegetariškas plovas su daržovėmis
Vegetariška lazanija su daržovėmis
Vegetariška mišrainė su pekino kopūstu ir kepta duona
Veganiški cepelinai su grybais ir lęšiais
Veganiška šaltibarščių sriuba
Veganiška moliūgų sriuba su kokosų pienu
Naminis hummusas: klasikinis receptas su tahini
Falafelis namuose: tikras receptas su avinžirniais
Veganiški avižiniai blyneliai
Veganiška lęšių dhal
Veganiška pica su daržovėmis
Veganiškas šokoladinis tortas
Buddha bowl su keptomis daržovėmis ir tahini padažu
Veganiški naktiniai avižiniai košeliai (Overnight Oats)
Veganiškas chia pudingas su uogomis
Veganiškas smoothie bowl su vaisiais ir granola
Veganiški kiaušiniai iš tofu (Tofu Scramble)
Veganiški makaronai bolognese su lęšiais
Veganiška karbonara su tofu
Veganiškas Mac & Cheese su mitybinėmis mielėmis
Veganiški barščiai su burokėliais
Veganiška špinatų sriuba su kokosų pienu
Veganiška pomidorų sriuba
Veganiška tikka masala su avinžirniais
Veganiškas žaliasis karis su tofu ir kokosų pienu
Veganiški ramenai su miso sultiniu
Veganiška suši — avokado ir agurkų roliukai
Veganiški energijos rutuliukai su datulėmis ir riešutais
Veganiška naminė granola su riešutais ir uogomis
Veganiški avokado skrebučiai su pomidorais
Veganiški cinamonų sūkuriai
Veganiška obuolių bylotė
Veganiški kotletai su pupelėmis ir avižomis
Veganiška šawarma su avinžirniais
Veganiški kibinai su grybais ir lęšiais
Veganiška šaltiena iš daržovių ir pupelių
Veganiška lazanija su daržovėmis ir tofu bešamelu
Vegetariški blynai su kefyru
Vegetariški varškėčiai su grietine
Vegetariškas omletas su daržovėmis ir sūriu
Vegetariška šakšuka – kiaušiniai pomidorų padaže
Vegetariški skrebučiai su kiaušiniu ir daržovėmis
Vegetariška grybų sriuba su grietinėle
Vegetariška žirnių sriuba
Vegetariška minestrone sriuba
Vegetariškas gazpacho su pomidorais
Vegetariška morkų sriuba su imbiere
Vegetariški įdaryti paprikai su ryžiais ir sūriu
Vegetariški cukinijų blyneliai su feta
Vegetariškas grybų risotto
Vegetariška musaka su baklažanais
Vegetariška frittata su daržovėmis
Vegetariška paella su daržovėmis
Vegetariškas daržovių karis su kokosų pienu
Vegetariški makaronai su pesto padažu
Vegetariški įdaryti baklažanai su sūriu
Vegetariška grikių košė su grybais
Vegetariškos Cezario salotos su kiaušiniu
Vegetariška graikų salotos su feta
Vegetariška Nisuaz salotos su kiaušiniu
Vegetariška kaprezė su mocarela ir baziliku
Vegetariška bulvių salotos su kiaušiniais
Vegetariški įdaryti grybai su sūriu
Vegetariška bruschetta su pomidorais ir baziliku
Vegetariškas varškės užtepas su žolelėmis
Vegetariška quiche su daržovėmis ir sūriu
Vegetariškas kugelis su grybais
Vegetariška žuvinė Kalėdoms (be žuvies)
Vegetariškas kvinojos dubuo su daržovėmis
Dažnai užduodami klausimai
Kuo skiriasi veganiški ir vegetariški receptai?
Veganiški yra visiškai augaliniai. Vegetariškuose gali būti kiaušinių, sūrio, grietinės ar medaus, bet jokios mėsos ir žuvies.
Niekada negaminau augalinių patiekalų. Ar sugebėsiu?
Sugebėsi. Daugelis receptų yra tokie pat paprasti kaip bet kuris įprastas patiekalas. Kiekviename yra aiškios instrukcijos ir tikslūs kiekiai.
Galiu keisti ingredientus?
Žinoma. Daugelyje receptų yra pasiūlymų, ką kuo galima pakeisti. O apskritai, virtuvėje geriausia taisyklė: jeigu neturi kažko, pakeisk tuo, ką turi.
Ar rasis viskas parduotuvėje?
Rasis. Specialiai rašom receptus su ingredientais, kurie yra eilinėje lietuviškoje parduotuvėje. Tofu ir augalinį pieną dabar turi visi didesni prekybos centrai.
Ar yra receptų be glitimo?
Yra. Sriubos, salotos, ryžių ir bulvių patiekalai yra natūraliai be glitimo. Kiekvieno recepto ingredientų sąraše viskas aiškiai matosi.